Gierstmeel wordt veel gebruikt als voedsel voor kleine kinderen en als dieetproduct. Dit meel is ook nuttig omdat het een uitstekende bron van kalium is. Koudmalen technologie (t < 40°C) maakt het mogelijk om de meeste vitamines en mineralen te behouden.
Gewicht: 500 g
De grondstof voor deze bloem is bruine rijst die een grote hoeveelheid vezels bevat. Er zijn ook veel B-vitamines in bruine rijst. Koudmalen technologie (t < 40°C) maakt het mogelijk om de meeste vitamines en mineralen te behouden.
Gewicht: 500 g
Maïszetmeel wordt vaak gebruikt in ketchup, mayonaise, verschillende sauzen en puddingen, evenals in taartenvullingen. Dit product kan ook helpen als je het deeg minder glutenvrij wilt maken en het wat malsheid en zachtheid wilt geven. Maïszetmeel heeft iets meer calorieën dan aardappelzetmeel. Dit product bevat geen gluten. Het product wordt op elk productiepunt getest op gluten. Garnec was de eerste in Rusland die het recht kreeg om zijn producten te labelen met het merk "Kruisende Granen". Dit merk is een veiligheidskeurmerk voor glutenvrije producten van de Vereniging van Europese Coeliakieverenigingen, erkend in de meeste ontwikkelde landen.
Gewicht: 400 g
Kokosmeel is meel gemaakt van gedroogd kokosvlees. Het wordt gebruikt in allerlei gebakken goederen, maar voornamelijk in zoetwaren, vanwege de milde zoete smaak die typisch is voor kokos. Kokosmeel heeft een lagere glycemische index dan gemiddeld graanmeel en is ook rijk aan vezels, eiwitten en gezonde vetten. Dit product bevat geen gluten. Het product wordt in elke productiefase getest op gluten. Garnec was de eerste in Rusland die het recht kreeg om zijn producten te labelen met het "Crossed Grain"-merk. Dit merk is een veiligheidskeurmerk voor glutenvrije producten van de Vereniging van Europese Coeliakieverenigingen, erkend in de meeste ontwikkelde landen.
Gewicht: 300 g
Vogelkersmeel heeft een bittere smaak en lijkt op amandelen, maar heeft tegelijkertijd een zoete smaak die doet denken aan bosbessen. Vanwege de buitengewone en verfijnde smaak wordt vogelkersmeel vaak gebruikt voor het maken van pannenkoeken, taarten, muffins, cheesecakes, brood en natuurlijk voor het bakken van de beroemde Vogelkerscake. Dit product bevat geen gluten. Het product wordt in elke productiefase getest op gluten. Garnec was de eerste in Rusland die het recht kreeg om zijn producten te labelen met het merk "Kruisende Granen". Dit merk is een veiligheidskeurmerk voor glutenvrije producten van de Vereniging van Europese Coeliakieverenigingen, erkend in de meeste ontwikkelde landen.
Gewicht: 400 g